Le Solaia 1991 est un rouge Super Toscan de Toscane, Italie, avec 13.5% vol. Vieilli 18 mois en barriques, il offre une couleur rubis intense, des arômes complexes de fruits mûrs et d'épices, et un goût structuré, élégant et persistant. Idéal avec viandes et fromages.