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Antinori - San Walfredo 2019

Antinori - San Walfredo 2019

Le San Walfredo 2019 est un Chianti Classico Gran Selezione DOCG Antinori, 100% Sangiovese. Rouge rubis intense. Arôme complexe de fruits rouges, violette et épices. Goût élégant, structuré, avec des tanins fins et une finale persistante. Élevé en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages affinés. Servir à 16-18°C.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec, Chianti Classico Gran Selezione DOCG
100% Sangiovese

Antinori San Walfredo - 2019
750 ml

528.75 €

Couleur
Rouge rubis intense et brillant
Parfum
Notes complexes de fruits rouges mûrs, touches florales de violette, épices douces et subtiles nuances balsamiques et grillées
Saveur
Élégant, structuré, avec des tanins fins et bien intégrés, une finale longue et persistante avec des échos fruités et épicés. Excellent équilibre.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne ou Chianti Classico
Accords
Viandes rouges rôties ou grillées, gibier, fromages affinés, plats riches de la cuisine toscane.
Affinement
En fûts de chêne pendant une longue période, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée. Macération d'environ 10-12 jours. Fermentation malolactique réalisée.
16-18°C

Denominazione: