Le Matarocchio 2009 d'Antinori est un Cabernet Franc pur de Toscane. Rouge rubis intense, il offre des arômes complexes de fruits rouges, d'épices et de notes balsamiques. En bouche, il est structuré, élégant, avec des tanins soyeux et une longue persistance. Vieillit en barriques. Idéal avec viandes et fromages affinés.