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Kollerhof - Blauburgunder

Kollerhof - Blauburgunder

Le Blauburgunder Kollerhof, du Haut-Adige, est un Pinot Noir raffiné. Il présente une couleur rouge rubis, des arômes de fruits rouges et de sous-bois, avec un goût sec, harmonieux et persistant.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Rouge, tranquille, sec
Blauburgunder (Pinot Noir)

Kollerhof Blauburgunder - 2021
750 ml

32.17 €
27.34 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Kollerhof Blauburgunder - 2022
750 ml

32.80 €
27.88 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges (framboise, cerise), notes florales et épicées, touches de sous-bois.
Saveur
Sec, élégant, harmonieux, avec une bonne structure et des tanins souples. Frais et persistant.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre Bourgogne (large)
Accords
Viandes blanches, volailles, gibiers légers, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Acier inoxydable et en partie en grands fûts ou barriques usagées pendant 6-12 mois.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée, fermentation malolactique.
14-16℃

Denominazione: Südtirol - Alto Adige