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Kocjancic Rado - Krogle

Kocjancic Rado - Krogle

Kocjancic Rado Krogle, vin blanc de macération du Frioul-Vénétie Julienne (Malvasia Istriana, Vitovska). Robe dorée-ambrée, arôme complexe de fruits secs et miel. Sec, savoureux, persistant en bouche (13% vol.). Élevé en chêne, macération prolongée. Servir à 12-14°C.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin blanc de macération (Orange Wine)
Malvasia Istriana, Vitovska

Kocjancic Rado Krogle - 2021
750 ml

26.73 €

Couleur
Jaune doré intense avec des reflets ambrés
Parfum
Complexe, notes de fruits secs, miel, herbes aromatiques, minéraux et agrumes confits
Saveur
Sec, savoureux, corsé, persistant, avec une bonne fraîcheur et des tanins délicats
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre à vin blanc structuré ou verre universel
Accords
Plats de poisson élaborés, viandes blanches, fromages affinés, cuisine ethnique, plats végétariens riches
Affinement
En fûts de chêne ou d'acacia, sur lies fines, pendant de longues périodes
Vinification
Fermentation spontanée avec levures indigènes, longue macération pelliculaire, non filtré
12-14°C

Denominazione: Venezia Giulia IGT