Name: Kante - Sauvignon 2019
Brand: Kante
SKU: 57118
Price: 46.69 EUR
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Kante - Sauvignon 2019

Kante Sauvignon 2019 est un blanc sec du Carso. Jaune paille brillant, avec d'intenses notes de feuille de tomate, sauge et minéralité. Frais, savoureux et structuré en bouche, avec une longue finale. Idéal avec poissons et crustacés. Vinifié en acier/bois.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne, Carso
Vin Blanc Sec
Sauvignon 100%

Kante Sauvignon - 2019
750 ml

46.69 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.

Parfum

Intense et complexe. Notes de feuille de tomate, sauge, fleur de sureau, agrumes et minéralité marquée.

Saveur

Frais, savoureux, minéral, bien structuré avec une longue finale aromatique. Excellent équilibre entre acidité et souplesse.

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne.

Accords

Crustacés, plats de poisson élaborés, viandes blanches délicates, fromages frais ou d'affinage moyen, plats végétariens savoureux.

Affinement

En cuves d'acier inoxydable et/ou petits fûts de bois sur lies pendant plusieurs mois. Affinage ultérieur en bouteille.

Vinification

Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable et/ou petits fûts de bois. Élevage sur lies.

10-12°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Kante - Sauvignon 2019