Name: Kante - Carso Chardonnay 2004
Brand: Kante
SKU: 46708
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Kante - Carso Chardonnay 2004

Kante Carso Chardonnay 2004 est un blanc sec italien (13.5% vol.) du Frioul-Vénétie Julienne. Jaune doré, il offre des arômes complexes de fruits mûrs, minéraux et grillés. En bouche, il est plein, savoureux, élégant et structuré. Parfait avec les poissons nobles et fromages affinés.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Chardonnay 100%

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Couleur

Jaune doré intense, avec des reflets ambrés dus à l'âge.

Parfum

Complexe, notes de fruits mûrs exotiques, agrumes confits, touches minérales et grillées, miel et beurre.

Saveur

Plein, savoureux, élégant, avec une structure remarquable et une fraîcheur vibrante. Longue finale minérale.

Taux d’alcool

13.5% vol.

Type de verre

Grand verre à vin blanc structuré, type Bourgogne.

Accords

Poisson noble au four, viandes blanches savoureuses, cèpes, truffe, fromages affinés.

Affinement

Env. 12 mois en barriques de chêne, puis vieillissement prolongé en bouteille.

Vinification

Fermentation en barriques de chêne avec levures indigènes, long élevage sur lies.

12-14°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Kante - Carso Chardonnay 2004