Le J. Hofstätter Vernatsch Haut-Adige est un vin rouge tranquille qui charme par sa robe rubis clair. Il s'ouvre sur des notes fraîches de cerise, framboise, amande amère et délicates touches florales. En bouche, il est léger, frais et fruité, avec des tanins souples et un arrière-goût amer. Idéal avec apéritifs et plats légers, il est élevé en acier ou grands fûts et servi à 12-14°C.