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iParcellari - Parcella 602 Sauvignon

iParcellari - Parcella 602 Sauvignon

Le vin iParcellari Parcella 602 Sauvignon est un blanc tranquille italien du Frioul-Vénétie Julienne. Sa couleur jaune paille offre des arômes intenses de sauge et de fruits exotiques. En bouche, il est frais et savoureux, idéal avec poissons et fromages de chèvre.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Tranquille
Sauvignon 100%

iParcellari Parcella 602 Sauvignon - 2021
750 ml

35.60 €

Couleur
Jaune paille lumineux avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes de sauge, feuille de tomate, buis, poivron jaune et fruits exotiques.
Saveur
Frais, savoureux et équilibré, avec une bonne structure et persistance. Arrière-goût minéral et agrume.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées légères, plats de pâtes végétariens, asperges, poisson grillé, crustacés, fromages de chèvre.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable sur lies fines pendant plusieurs mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.
10-12℃

Denominazione: