L'Intellego Syrah est un vin rouge sud-africain de haute qualité de la région de Swartland. Élaboré à 100% à partir de Syrah, il présente une robe rubis profonde. Le nez offre des arômes complexes de poivre noir, de baies sombres et d'olives, tandis que le palais est structuré, juteux et épicé avec des tanins fins et une bonne acidité. Îlevé en acier inoxydable ou en vieux chêne, il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées et les fromages affinés, servi entre 16 et 18°C.