Il Carpino Rosso Carpino 2006 est un vin rouge de Merlot et Cabernet Franc, du Frioul-Vénétie Julienne. Couleur rubis intense, arôme complexe de fruits rouges et épices, goût chaleureux et structuré avec des tanins élégants. Êlevé en barriques, il se marie avec les viandes rouges et fromages affinés. Servir à 18-20°C.
Italie - Frioul-Vénétie Julienne Vin Rouge Merlot, Cabernet Franc
Il Carpino Rosso Carpino - 2006 750 ml
51.36 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, épices, sous-bois et tabac.
Saveur
Structuré, chaleureux, tanins élégants et souples, longue persistance.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre type Bordeaux.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
12-18 mois en barriques de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.
Vinification
Macération pelliculaire, fermentation à température contrôlée.
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