Le Gaja Sperss 2017, un Barolo majestueux de Nebbiolo 100%. Couleur rouge grenat intense. Arômes complexes : fruits rouges, épices, truffe, réglisse. Goût structuré, élégant, persistant, avec des tanins nobles et un potentiel de vieillissement. Excellent avec les viandes rouges et les fromages.