Gaja Sori' Tildin 2007 – Achetez En Ligne Cet Excellent Barbaresco

Gaja - Sori' Tildin 2007

Le Gaja Sori' Tildin 2007 est un Barbaresco DOCG emblématique. Issu à 100% de Nebbiolo, il affiche une couleur grenat, des parfums complexes de violettes, fruits rouges et épices. En bouche, il est élégant, structuré avec des tanins fins et une finale inoubliable.

Italie - Piémont, Barbaresco DOCG
Vin rouge sec
Nebbiolo 100%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Intense, complexe; violettes, fruits rouges mûrs, truffe, épices douces, menthe, réglisse

Saveur

Structuré, élégant, tanins fins. Fruits noirs, herbes balsamiques, finale persistante et minérale.

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre Bourgogne, pour les vins rouges importants et âgés

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, truffe, fromages affinés, plats de pâtes riches

Affinement

12 mois en barrique, 12 mois en grands fûts de chêne, puis en bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier, macération prolongée, fermentation malolactique réalisée

18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Gaja - Sori' Tildin 2007