Gaja Sori' San Lorenzo 1996 Barbaresco Docg – Découvrez Le Prix Et Achetez Ce Vin Iconique En Ligne.

Gaja - Sori' San Lorenzo 1996

Gaja Sori' San Lorenzo 1996 est un prestigieux Barbaresco DOCG piémontais, issu du Nebbiolo. Rouge grenat, il offre des arômes élégants de fruits rouges et d'épices. En bouche, il est puissant, persistant, avec des tanins raffinés. Idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge, Barbaresco DOCG
Nebbiolo

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Complexe et élégant, avec des notes de fruits rouges mûrs, violette, rose, réglisse, épices, truffe et cuir.

Saveur

Structuré et puissant, avec des tanins fins mais présents. Grand équilibre, persistance exceptionnelle et une longue finale.

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Ballon, Grand Verre à Bourgogne

Accords

Viandes rouges rôties et braisées, gibier noble, fromages affinés et plats à base de truffe blanche.

Affinement

En barriques et grands fûts de chêne français pendant 12 mois, suivi d'une période supplémentaire en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec macération prolongée sur les peaux.

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Gaja - Sori' San Lorenzo 1996