Name: Gaja - Costa Russi 2005
Brand: Idda (gaja)
SKU: 48345
Availability: InStock

Gaja - Costa Russi 2005

Le Gaja Costa Russi 2005 est une expression sublime du Piémont, un Langhe Rosso DOC de grand caractère. Avec Nebbiolo et Barbera, il offre une couleur grenat, des parfums complexes de fruits rouges, rose et réglisse, et une bouche élégante, structurée et persistante. Un chef-d'œuvre à savourer.

Italie - Piémont
Vin Rouge, Langhe Rosso DOC
Nebbiolo 95%, Barbera 5%

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés.

Parfum

Intense et complexe, notes de petits fruits rouges, rose, réglisse, tabac et épices.

Saveur

Élégant, structuré, tanins fins, acidité équilibrée, longue finale persistante. Fruits rouges, sous-bois, épicé.

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre à Nebbiolo/Barolo, type Bourgogne.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, truffes, fromages affinés.

Affinement

Environ 24 mois en barriques et grands fûts de chêne, suivi d'un affinage en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves inox à température contrôlée, macération prolongée.

18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Gaja - Costa Russi 2005