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Gaja - Costa Russi 2001

Gaja - Costa Russi 2001

Gaja Costa Russi 2001: Nebbiolo/Barbera piémontais. Rouge grenat intense, arôme complexe de fruits mûrs et d'épices. Goût élégant, structuré, tanins fins, persistant. Élevé en barrique et fûts. Excellent avec viandes rouges, fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo (dominant), Barbera

Gaja Costa Russi - 2001
750 ml

1056.25 €

Couleur
Rouge grenat intense
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, violette, épices, réglisse, notes balsamiques et minérales
Saveur
Élégant, structuré, tanins fins, persistant, avec harmonie de fruits et d'épices
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, truffe, fromages affinés
Affinement
Barrique (12 mois), grands fûts de chêne (12 mois), puis bouteille
Vinification
Fermentation en cuves inox, macération prolongée sur les peaux

Denominazione: