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Gaja - Alteni Di Brassica 2020

Gaja - Alteni Di Brassica 2020

L'Alteni Di Brassica 2020 de Gaja est un Sauvignon Blanc piémontais élégant. Jaune paille, arômes complexes d'agrumes et fleurs blanches, goût frais et minéral. Achetez en ligne!

Italie - Piémont
Vin Blanc Sec
Sauvignon Blanc 100%


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec de légers reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes d'agrumes (pamplemousse, citron vert), de fleurs blanches, d'herbes aromatiques et une minéralité subtile.
Saveur
Frais, vibrant et élégant. Il combine une agréable sapidité avec une longue persistance minérale et fruitée, équilibré et harmonieux.
Taux d’alcool
13,5% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne pour vins blancs structurés.
Accords
Idéal avec fruits de mer crus, crustacés, poissons nobles au four, fromages frais de chèvre et plats végétariens raffinés.
Affinement
Partiellement en acier inoxydable, partiellement en barriques usagées pendant 6-8 mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en acier inoxydable et en barriques. Élevage sur lies.
10-12℃

Denominazione: