Le Gaja Alteni Di Brassica 2016 est un Sauvignon Blanc exceptionnel du Piémont, Italie. Il offre une couleur jaune paille brillante, des arômes intenses d'agrumes et de fruits tropicaux. En bouche, il est frais, savoureux et équilibré, avec une teneur en alcool de 13.5% vol. Parfait avec du poisson et des crustacés, élevé en acier et servi à 10-12°C.