I Girasoli di Sant'Andrea Andrea Pilar Syrah est un vin rouge toscan qui enchante par sa robe rubis intense. Au nez, un bouquet épicé de poivre noir, fruits des bois et violette. En bouche, il est plein, structuré et persistant, avec des tanins élégants et une longue finale. À maturé en barriques, il est idéal avec les viandes rouges et fromages affinés, servi entre 16-18℃.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec Syrah 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et épicé, avec des notes de poivre noir, de fruits des bois mûrs, de violette et une touche balsamique.
Saveur
Plein, structuré et persistant, avec des tanins élégants et une agréable fraîcheur qui exalte le fruit et les épices. Longue finale.
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Grand verre à vin, type Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Parfait avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes robustes.
Affinement
Vieilli en barriques de chêne français pendant 12-18 mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération prolongée sur les peaux.
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