I Cacciagalli Pellerosa est un vin rosé de Campanie issu du Pallagrello Nero. Il présente une couleur rose pâle, un parfum de petits fruits rouges et d'agrumes, et un goût frais et savoureux. Idéal pour les apéritifs et les plats d'été.
Italie - Campanie Vin Rosé Pallagrello Nero 100%
I Cacciagalli Pellerosa - 2019 750 ml
31.10 €
26.44 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
I Cacciagalli Pellerosa - 2021 750 ml
30.56 €
Couleur
Rose pâle brillant, avec des reflets orangés
Parfum
Bouquet délicat de petits fruits rouges, grenade, notes florales et agrumes
Saveur
Frais, savoureux, harmonieux, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne
Accords
Excellent avec les entrées de fruits de mer, le poisson au four, les viandes blanches et la pizza gourmet
Affinement
Court passage en cuves d'acier inoxydable
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier