Le Haderburg Hausmannhof Sauvignon, du Haut-Adige, est un blanc de caractère. À base de Sauvignon Blanc, il offre des arômes de sureau et d'ortie. En bouche, il est intense, savoureux, minéral et vibrant. Idéal avec poissons et plats végétariens. Affiné 6 mois en acier.