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GULFI - Cerasuolo Di Vittoria

Le Gulfi Cerasuolo Di Vittoria est un vin rouge sicilien DOCG, élaboré à partir de Nero d'Avola et Frappato. Il présente une robe rouge cerise brillante, des arômes intenses de fruits rouges et une saveur fraîche et équilibrée, idéale pour la table méditerranéenne.

Italie - Sicile
Vin Rouge DOCG
Nero d'Avola (50-70%), Frappato (30-50%)

GULFI Cerasuolo Di Vittoria - 2024
750 ml

23.92 €

20.33 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Rouge cerise brillant avec des reflets violacés, de bonne transparence.

Parfum

Arôme intense de cerise, griotte, fraise et framboise, avec de délicates notes florales et une légère touche épicée.

Saveur

Frais, souple et bien équilibré, avec des tanins soyeux et une agréable sapidité. Finale longue et fruitée.

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre pour les vins rouges de structure moyenne, comme le Bourgogne ou le Ballon.

Accords

Idéal avec les viandes blanches, la charcuterie, les entrées savoureuses, les fromages à pâte mi-dure et la cuisine méditerranéenne.

Affinement

En acier pendant quelques mois puis en bouteille pour une courte période avant la commercialisation.

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant environ 10-15 jours.

16-18°C

Denominazione: Cerasuolo di Vittoria DOCG

Thon Rouge Sicilien

GULFI - Cerasuolo Di Vittoria