Le Lambrusco dell'Emilia Secco de Gualtieri est un vin rouge pétillant qui incarne l'âme de la tradition émilienne. Produit à partir de raisins Lambrusco, il présente une robe rubis intense avec des reflets violacés. Au nez, il est intense et vineux, avec des notes marquantes de fruits rouges frais et des touches florales. En bouche, il est sec, frais et vif, avec une agréable acidité et une légère structure tannique qui sublime sa persistance fruitée. Idéal avec les saveurs robustes de la cuisine locale, il est affiné en acier pour conserver sa fraîcheur. La vinification est réalisée selon la Méthode Charmat. Servir à 8-10°C.