Name: Gravner - Ribolla 2014
Brand: Gravner
SKU: 57000
Price: 205.44 EUR
Availability: InStock

Gravner - Ribolla 2014

Le Gravner Ribolla 2014 est un vin blanc de macération iconique du Frioul-Vénétie Julienne. Il offre une couleur jaune or intense et un parfum complexe de fruits secs, miel et épices. La saveur est riche, tannique et minérale.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc de Macération
Ribolla Gialla

Gravner Ribolla - 2014
750 ml

205.44 €

Couleur

Jaune or intense, avec des reflets ambrés

Parfum

Complexe, notes de fruits secs, miel, épices, agrumes confits, herbes aromatiques, nuances oxydatives

Saveur

Riche, tannique, minéral, d'une grande structure et persistance, équilibré par une acidité vibrante

Taux d’alcool

13.5% vol

Type de verre

Grand verre à Bourgogne ou grand verre tulipe, pour sublimer la complexité aromatique

Accords

Plats de viandes blanches robustes, fromages affinés, cuisine éthnique épicée, risotto aux cèpes

Affinement

En amphores et grands fûts de chêne pendant des années, suivi d'un long repos en bouteille avant commercialisation

Vinification

Macération prolongée sur les peaux en amphores enterrées, fermentation spontanée, puis élevage en bois

14-16°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Gravner - Ribolla 2014