Le Giuseppe Gorelli Rosso Di Montalcino est un véritable joyau toscan, produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese. Caractérisé par une robe rouge rubis intense et un bouquet de fruits rouges et d'épices, il offre un palais sec et harmonieux, avec des tanins souples et une finale persistante. Un vieillissement soigné rehausse sa structure et son élégance, le rendant idéal pour accompagner des plats robustes et des fromages affinés. Servez-le entre 16 et 18℃.
Italie - Toscane Vin rouge sec 100% Sangiovese
Giuseppe Gorelli Rosso Di Montalcino - 2022 750 ml
53.82 €
45.75 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, avec des notes épicées et florales
Saveur
Sec, harmonieux, avec des tanins souples et une finale persistante
Taux d’alcool
13.5%
Type de verre
Grand verre à vin pour les rouges importants
Accords
Plats principaux élaborés, viandes rouges grillées, rôtis, fromages affinés
Affinement
12 mois, souvent en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, macération sur peaux pendant 10-15 jours