Name: Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda \"Ester Canale \"
Brand: Giovanni Rosso
SKU: 44784
Price: 504.90 EUR
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Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda "Ester Canale "

Un chef-d'œuvre du Piémont, le Barolo Vigna Rionda "Ester Canale" de Giovanni Rosso est un Nebbiolo DOCG d'une complexité extraordinaire. Rouge grenat, il dévoile des parfums de rose et d'épices, offrant une gorgée austère mais raffinée.

Italie - Piémont
Vin rouge sec, Barolo DOCG
Nebbiolo

Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda \"Ester Canale \" - 2020
750 ml

504.90 €

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Bouquet complexe de rose fanée, violette, réglisse, épices et notes balsamiques

Saveur

Austère, puissant, tannique mais élégant, avec une grande structure et persistance

Taux d’alcool

14.5%

Type de verre

Grand verre à vin Barolo/Nebbiolo

Accords

Viandes rouges rôties, gibier, truffe, fromages affinés

Affinement

Minimum 38 mois, dont au moins 18 en bois

Vinification

Fermentation en acier avec longue macération, suivie d'un élevage en grands fûts de chêne

18-20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Giovanni Rosso Barolo Vigna Rionda "Ester Canale "