Le Gianni Sinesi Impressioni Rosso est un Primitivo des Pouilles, affichant une couleur rouge rubis intense. Au nez, il s'ouvre sur un arôme intense de fruits rouges et d'épices, tandis qu'en bouche, il est chaud, doux et persistant. Il est idéal pour accompagner les viandes et les fromages affinés, offrant une expérience gustative enveloppante.
Italie - Pouilles Vin rouge tranquille Primitivo
Gianni Sinesi Impressioni Rosso - 2021 750 ml
22.77 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, de prune, d'épices douces et une légère touche balsamique.
Saveur
Chaud, doux, enveloppant, avec des tanins veloutés et une longue finale fruitée et persistante.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge.
Accords
Viandes rouges grillées, gibiers, fromages affinés, plats principaux riches et savoureux.
Affinement
En cuves d'acier inoxydable puis en bouteille pendant plusieurs mois.
Vinification
Macération des peaux à température contrôlée, fermentation en cuves d'acier inoxydable.
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