Gian Luca Colombo Nebbiolo D'alba – Achetez-le En Ligne

Gian Luca Colombo - Nebbiolo d’Alba

Un Nebbiolo d'Alba raffiné de Gian Luca Colombo du Piémont. Il offre des arômes intenses de violette et de framboise, un goût sec et robuste. Êlevé en chêne, idéal avec viandes et fromages.

Italie - Piémont
Vin rouge tranquille
Nebbiolo (100%)

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat.

Parfum

Intense, persistant, notes de violette, framboise et épices.

Saveur

Sec, corsé, robuste, avec des tanins équilibrés et une finale persistante.

Taux d’alcool

14% vol.

Type de verre

Grand verre à vin rouge

Accords

Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe.

Affinement

Minimum 12 mois en fûts de chêne, suivi d'un vieillissement en bouteille.

Vinification

Macération sur peaux pendant 8-10 jours, fermentation contrôlée, malolactique.

16-18℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Gian Luca Colombo - Nebbiolo d’Alba