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Giacomo Damilano - Barolo Liste 2016

Giacomo Damilano - Barolo Liste 2016

Le Barolo Liste 2016 Damilano est un Nebbiolo DOCG du Piémont. Couleur grenat intense, bouquet complexe de rose, violette, truffe. En bouche robuste, velouté, tanins nobles, longue finale. Vieilli, parfait avec viandes rouges et fromages.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec, DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Damilano Barolo Liste - 2016
1500 ml

340.00 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Intense, complexe. Notes de rose, violette, truffe, réglisse, épices, sous-bois, cuir.
Saveur
Sec, robuste, velouté, harmonieux, avec des tanins nobles et une longue persistance.
Taux d’alcool
14-14.5% vol.
Type de verre
Grand verre Balon, Grand Cru, Bourgogne.
Accords
Viandes rouges rôties/braisées, gibier, truffe, fromages affinés.
Affinement
Minimum 38 mois, dont au moins 18 en bois.
Vinification
Fermentation en acier à T° contrôlée, longue macération sur peaux. Malolactique réalisée.
18-20℃.

Denominazione: