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Giacomo Damilano - Barolo Cannubi 2019

Giacomo Damilano - Barolo Cannubi 2019

Le Barolo Cannubi 2019 Damilano est un rouge grenat iconique du Piémont, de Nebbiolo. Arômes éthérés de rose et réglisse, goût austère mais velouté, tanins nobles. Élevé en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 18-20°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Nebbiolo 100%

Giacomo Damilano Barolo Cannubi - 2019
750 ml

176.25 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Ample, éthéré, rose fanée, truffe, réglisse, épices douces.
Saveur
Austère mais velouté, persistant, tanins nobles, longue finale.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand Balon, Grand Cru, verre Bourgogne.
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, truffe.
Affinement
Long en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée.
18-20°C.

Denominazione: