Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione 2021, un rouge sec 100% Nebbiolo du Piémont. Robe rubis aux reflets grenat. Parfum intense de fruits rouges, rose, violette et épices. Goût sec, élégant, avec des tanins équilibrés et une finale persistante. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, servir à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione - 2021 750 ml
298.82 €
Couleur
Rouge rubis avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges, rose, violette et épices.
Saveur
Sec, élégant, avec des tanins équilibrés et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne ou Nebbiolo.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés.
Affinement
En grandes fûts de chêne pendant environ 12 mois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée avec macération sur les peaux pendant 10-15 jours.
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