Le Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione 2021 est une expression raffinée du Piémont. Ce rouge rubis brillant avec des reflets grenat offre un bouquet de cerise, framboise et épices. En bouche, il est frais, élégant et avec des tanins bien intégrés.
Italie - Piémont Vin rouge sec Nebbiolo
Giacomo Conterno Nebbiolo d'Alba Vigna Arione - 2021 1500 ml
747.04 €
Couleur
Rouge rubis brillant avec des reflets grenat.
Parfum
Notes de cerise, framboise, rose et épices douces, avec une délicate minéralité.
Saveur
Frais, élégant, avec des tanins fins et bien intégrés, une bonne acidité et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Balon ou Grand Cru, pour en exalter les arômes.
Accords
Idéal avec les entrées, les plats de pâtes riches, les viandes blanches et les fromages mi-affinés.
Affinement
Maturation en grandes fûts de chêne suivie d'une période en bouteille avant la commercialisation.
Vinification
Fermentation traditionnelle en cuves d'acier avec macération prolongée, puis malolactique et élevage en bois.
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