Le Monfortino 2013 de Giacomo Conterno est un Barolo Riserva emblématique. Un Nebbiolo pur avec une couleur rubis intense. Le nez est un triomphe de fruits rouges, de fleurs et d'épices, tandis qu'en bouche il est profond, structuré et d'une persistance extraordinaire. Un vin de collection, parfait pour célébrer des moments spéciaux.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo 100%
Giacomo Conterno Barolo Riserva Monfortino - 2013 1500 ml
5392.70 €
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Ample et complexe, fruits rouges, rose, violette, épices douces, réglisse, goudron et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, tanins fins, grande persistance. Notes de fruits mûrs, sous-bois et minéralité.
Taux d’alcool
14,5% Vol.
Type de verre
Grand verre à Barolo ou Bourgogne Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties, gibiers, truffes, fromages affinés, plats riches.
Affinement
Plus de 7 ans en grands fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un long affinage en bouteille.
Vinification
Macération prolongée, fermentation en cuves d'acier, élevage en grands fûts de chêne.
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