Name: Giacomo Conterno - Barolo Francia 2017
Brand: Giacomo Conterno
SKU: 56919
Price: 1540.77 EUR
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Giacomo Conterno - Barolo Francia 2017

Le Barolo Francia 2017 Giacomo Conterno est un Nebbiolo pur du Piémont. Grenat intense, arôme complexe de rose et d'épices. Puissant en bouche, tanins raffinés, finale persistante. Idéal avec viandes rouges & fromages, servir à 18-20°C après élevage.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec DOCG
Nebbiolo 100%

Giacomo Conterno Barolo Francia - 2017
1500 ml

1540.77 €

Couleur

Rouge grenat intense, avec des reflets orangés se développant avec l'âge.

Parfum

Complexe et élégant. Arômes de rose, violette, réglisse, truffe, épices douces et cerise mûre.

Saveur

Puissant, structure remarquable, tanins fins et bien intégrés. Acidité équilibrée et longue finale fruitée et épicée.

Taux d’alcool

14.5% vol.

Type de verre

Grand verre à Barolo ou Bourgogne.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier noble, truffe blanche, fromages affinés et plats riches.

Affinement

Long élevage en grands fûts de chêne de Slavonie (4-7 ans), suivi d'un vieillissement en bouteille.

Vinification

Fermentation alcoolique traditionnelle avec macération prolongée sur les peaux en cuves de bois, température contrôlée.

18°C - 20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Giacomo Conterno - Barolo Francia 2017