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Giacomo Conterno - Barbera d'Alba Vigna Francia 2019

Giacomo Conterno - Barbera d'Alba Vigna Francia 2019

Giacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Francia 2019: rouge sec piémontais, 100% Barbera. Rubis intense. Arôme complexe: fruits rouges, épices. Bouche pleine, élégante, tanins veloutés, persistant. Êlevé en grands fûts. Idéal viandes rouges, fromages. Servir 16-18°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Barbera 100%

Giacomo Conterno Barbera d'Alba Vigna Francia - 2019
750 ml

163.42 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés, brillant.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de vanille, de tabac et de légères touches balsamiques.
Saveur
Plein, enveloppant et élégant. Excellente structure, acidité équilibrée, tanins veloutés et finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré, type Bourgogne ou Grand Cru.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Environ 24 mois en grandes fûts de chêne de Slavonie, suivi d'un repos supplémentaire en bouteille.
Vinification
Fermentation spontanée en cuves bois ou acier à température contrôlée avec longue macération.
16-18°C

Denominazione: