Le Barolo Cascina Francia de Giacomo Conterno est une icône du Piémont, un rouge sec et tranquille d'une grande structure. Produit exclusivement à partir de raisins Nebbiolo, il arbore une couleur grenat intense. Son parfum est complexe avec des notes de rose et de cerise, tandis qu'en bouche il offre un goût puissant, austère et d'une grande persistance, avec des tanins nobles. Avec un degré entre 13.5% et 14.5% Vol., il est idéal servi à 18-20°C dans un grand verre. Parfait avec les viandes rouges et les fromages affinés, il vieillit longtemps en fûts de chêne, assurant une longévité exceptionnelle.