Ce rosé piémontais, El Gat Ros de Gatti, est produit à partir de raisins Nebbiolo et se présente avec une vive couleur rose brillante. Il offre un délicat bouquet de rose et de petits fruits rouges.
Italie - Piémont Vin rosé sec Nebbiolo
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Couleur
Rose brillant avec des reflets rubis
Parfum
Délicat, floral avec des notes de rose et de petits fruits rouges
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, avec une bonne persistance fruitée
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne
Accords
Apéritifs, plats légers, viandes blanches, poissons, charcuterie et fromages frais
Affinement
Acier inoxydable pour une courte période, à déguster jeune
Vinification
Pressurage doux, brève macération sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier