Le Gagliardi Maccagnano Matelica est un Verdicchio pur des Marches. Il se présente avec une couleur jaune paille, des arômes intenses de fleurs et d'agrumes, et une saveur fraîche et minérale. Idéal avec le poisson.
Italie - Marches Vin blanc sec Verdicchio 100%
Gagliardi Maccagnano Verdicchio di Matelica Riserva - 2023 750 ml
30.82 €
26.20 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, notes de fleurs blanches, d'agrumes (pamplemousse), de pêche blanche et de touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une bonne structure et persistance. Finale légèrement amandée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les plats de poisson, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais. Parfait avec les sushis.
Affinement
En acier inoxydable pendant plusieurs mois, puis en bouteille pour une courte période.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
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