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Thon Rouge Sicilien
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Gaetano Pra'
Prà Monte Grande Soave Classico
Prà Monte Grande Soave Classico, 100% Garganega de Vénétie, est un vin blanc AOP raffiné. Jaune paille, arômes de fleurs et pêche, goût frais, minéral et persistant. Êlevé 8 mois en béton. Servir à 8-10°C.
Italie - Vénétie
Vin Blanc Sec AOP
Garganega 100%
Prà Monte Grande Soave Classico - 2023
750 ml
32.80 €
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Couleur
Jaune paille avec reflets verdâtres
Parfum
Fleurs blanches, amande, silex, pêche blanche et notes d'agrumes
Saveur
Frais, savoureux, avec une minéralité prononcée et une longue persistance
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne
Accords
Entrées, poissons de lac et de mer, crustacés, viandes blanches, fromages frais
Affinement
8 mois sur lies fines en cuves béton, puis min. 3 mois en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation à temp. contrôlée en cuves inox/béton
8-10°C
Denominazione: Soave Classico