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Thon Rouge Sicilien

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Fuligni Brunello di Montalcino

Fuligni Brunello di Montalcino

Fuligni Brunello di Montalcino: rouge DOCG iconique de Toscane, Italie. 100% Sangiovese Grosso. Rubis intense. Parfum complexe de fruits rouges, épices. Saveur structurée, élégante, persistante, tanins nobles. 14.5% vol. Idéal avec viandes rouges et fromages, 18-20°C. Minimum 24 mois d'affinage en chêne.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec DOCG
100% Sangiovese Grosso


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat évolutifs.
Parfum
Bouquet complexe de fruits rouges mûrs, violette, épices douces, tabac et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins nobles. Persistant, riche en fruits des bois, réglisse et notes tertiaires.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Grand verre, type Bourgogne ou Gran Cru, pour exalter ses arômes.
Accords
Idéal avec les rôtis de viande rouge, le gibier noble, les plats braisés et les fromages affinés.
Affinement
Minimum 24 mois en fûts de chêne, suivi d'au moins 4 mois en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, longue macération sur les peaux.
18-20°C.

Denominazione: