Name: Frescobaldi - Castello di Nipozzano - Chianti Rufina Riserva Nipozzano Vecchie Viti 2020
Brand: Frescobaldi - Castello Di Nipozzano
SKU: 46883
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Frescobaldi - Castello di Nipozzano - Chianti Rufina Riserva Nipozzano Vecchie Viti 2020

Nipozzano Vecchie Viti 2020 est un Chianti Rufina Riserva DOCG, une excellence toscane des raisins Sangiovese. Couleur rubis intense. Arôme complexe de fruits rouges mûrs et d'épices. Goût élégant, structuré, avec des tanins fins et une longue finale. Parfait avec viandes rouges et fromages affinés, élevé en chêne.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec DOCG
Sangiovese pur ou prédominant

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Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Parfum

Complexe, fruits rouges mûrs, violette, épices douces, tabac, cuir, notes balsamiques.

Saveur

Élégant, structuré, tanins fins et persistants, longue finale avec des retours fruités et épicés. Équilibré.

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Grand verre à vin rouge structuré.

Accords

Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.

Affinement

En grands fûts de chêne et tonneaux pendant plus de 24 mois, suivi d'un vieillissement en bouteille.

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée, macération prolongée sur les peaux. Malolactique.

18°C - 20°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Frescobaldi - Castello di Nipozzano - Chianti Rufina Riserva Nipozzano Vecchie Viti 2020