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Frentana - Rubesto Montepulciano D’abruzzo Riserva Doc

Frentana - Rubesto Montepulciano D’abruzzo Riserva Doc

Rubesto Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC Frentana. Rouge sec, rubis intense. Arômes de fruits rouges, épices, tabac. Saveur pleine, souple, persistante. Âgé en chêne, idéal avec viandes, fromages affinés, 18°C.

Italie - Abruzzo
Vin Rouge Sec, DOC Riserva
Montepulciano d'Abruzzo


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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat. Lumineux et concentré.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces, de cacao et de tabac. Notes balsamiques perçues.
Saveur
Plein, souple et velouté. Tanins bien intégrés, bonne persistance et fraîcheur. Finale épicée et fruitée.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre de type Bordeaux ou ballon pour sublimer les arômes.
Accords
Idéal avec les rôtis de viande rouge, le gibier, les fromages affinés et les plats structurés.
Affinement
Longue période en fûts de chêne, suivie d'un vieillissement en bouteille pour développer sa complexité.
Vinification
Macération prolongée sur les peaux, fermentation à température contrôlée pour extraire couleur et arômes.
18°C

Denominazione: Abruzzo DOC