Le Frentana Pecorino Spumante Extra Dry est un vin vif. Jaune paille avec perlage persistant, il offre des arômes de pomme verte et d'agrumes. Frais, savoureux et harmonieux en bouche, idéal en apéritif ou avec des plats légers.
Italie - Abruzzes Vin Mousseux Extra Sec Pecorino 100%
Frentana Pecorino Spumante Extra Dry - n.v. 750 ml
14.53 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et fruité, avec des notes de pomme verte, d'agrumes et de légères nuances florales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne persistance et une finale agréablement sèche.
Taux d’alcool
12% Vol
Type de verre
Flûte
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées légères, des fruits de mer, des plats de poisson et des fromages frais.
Affinement
Bref vieillissement en acier avant l'embouteillage, puis en bouteille pour affiner ses caractéristiques.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier, puis prise de mousse méthode Charmat en autoclave.