Le Vermouth Rouge Fratelli Trevisani est une expression authentique du Piémont. Avec une base de vin blanc et une infusion complexe de plus de 30 herbes, il présente une couleur rouge rubis avec des arômes épicés et d'agrumes. En bouche, il est doux-amer, persistant, parfait pour l'apéritif ou en cocktails.
Italie - Piémont Vermouth Rouge Aromatisé Base de vin blanc sélectionnée avec infusions d'herbes et d'épices.
Fratelli Trevisani Vermouth Rosso - 2020 750 ml
39.00 €
33.15 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets orangés et brillants.
Parfum
Complexe, épicé, avec des notes d'agrumes confits, de quinquina, d'absinthe et de caramel.
Saveur
Doux-amer équilibré, enveloppant, persistant, avec des rappels de rhubarbe, d'orange amère et de vanille.
Taux d’alcool
16.5% Vol.
Type de verre
Verre à Vermouth ou tumbler bas avec des glaçons.
Accords
Parfait en apéritif, ingrédient pour cocktails classiques (Negroni), avec du chocolat noir ou des fromages bleus.
Affinement
En cuves d'acier pour préserver la fraîcheur et les arômes des plantes.
Vinification
Infusion et macération de plus de 30 herbes et épices dans du vin blanc fortifié, puis édulcoré et mélangé.