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Berlucchi 61 Franciacorta Nature Blanc de Blancs

Berlucchi 61 Franciacorta Nature Blanc de Blancs

Le Berlucchi 61 Franciacorta Nature Blanc de Blancs est une expression pure du Méthode Classique, à base de Chardonnay. Jaune paille avec un perlage fin. Frais au nez, agrumes et fleurs blanches. Sec, minéral en bouche.

Italie - Lombardie, Franciacorta
Vin Mousseux Méthode Classique, Franciacorta DOCG Nature Blanc de Blancs
100% Chardonnay

Berlucchi 61 Franciacorta Nature Blanc de Blancs - 2016
750 ml

57.36 €

Couleur
Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant.
Parfum
Frais, avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches, de croûte de pain et de légers fruits secs.
Saveur
Sec, minéral, acidité vibrante et longue persistance, notes d'agrumes et d'amande.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe large pour vins mousseux.
Accords
Crudités de poisson, huîtres, sushi, fruits de mer, fromages frais, apéritifs élégants.
Affinement
Minimum 5 ans sur lattes, puis au moins 6 mois en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves d'acier, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique). Dosage zéro.
6-8 °C.

Denominazione: