Le Campo Di Camagi Toscana Rosso de Tenuta Di Trinoro, un Cabernet Franc sublime. Couleur rubis intense. Bouquet complexe de fruits des bois, violette et épices. En bouche, profond, élégant, avec des tanins soyeux et finale persistante.
Italie - Toscane Vin Rouge Cabernet Franc
Tenuta Di Trinoro Campo Di Camagi Toscana Rosso - 2023 750 ml
94.26 €
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe, notes de fruits des bois, cassis, violette, épices douces, menthe, graphite, tabac, sous-bois.
Saveur
Structuré, élégant, profond, tanins soyeux, acidité équilibrée, longue finale minérale et persistante.
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibiers, fromages affinés, plats à base de truffes.
Affinement
18-24 mois en barriques de chêne français (neuves et utilisées), puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves inox ou ciment, longue macération, fermentation malolactique.
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