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Thon Rouge Sicilien

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Fornacelle - Foglio 38

Fornacelle - Foglio 38

Fornacelle Foglio 38, Val di Cornia Rosso DOCG Riserva. Sangiovese 100%. Rouge rubis intense. Arôme complexe: fruits rouges, épices. Goût enveloppant, tanins élégants, finale persistante. Affiné en chêne. Idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 18-20°C.

Italie - Toscane (Val di Cornia)
Vin Rouge, Sec, Val di Cornia Rosso DOCG Riserva
Sangiovese 100%

Fornacelle Foglio 38 - 2019
750 ml

55.01 €

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat.
Parfum
Intense et complexe: fruits rouges mûrs, épices douces, tabac, cuir, touches balsamiques.
Saveur
Ample, enveloppant, structuré, tanins élégants, bonne acidité, long et persistant.
Taux d’alcool
14.0% - 14.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour rouges structurés
Accords
Viandes rouges rôties/braisées, gibier, fromages affinés, plats truffés.
Affinement
Longue période en fûts de chêne, suivie d'un vieillissement en bouteille.
Vinification
Fermentation en inox à temp. contrôlée, longue macération, malolactique.
18-20°C

Denominazione: