Le Barolo Serralunga d'Alba 2012 de Fontanafredda est un vin rouge iconique, 100% Nebbiolo. Il présente une couleur grenat intense, des parfums éthérés de rose et réglisse, et un goût robuste, velouté, avec des tanins raffinés. Âgé en bois et en bouteille, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, à servir à 18-20°C.