Le Fletcher Arcato est un vin rouge sec italien de Toscane. Produit à partir de Sangiovese 100%, il présente une robe rubis intense. Au nez, il offre des notes de fruits rouges, épices et balsamique. En bouche, il est équilibré, structuré, avec des tanins souples. Élevé en chêne et bouteille. Servir à 16-18°C. Parfait avec viandes et fromages.
Italie - Toscane Vin Rouge Sec Sangiovese 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, épices douces et touches balsamiques.
Saveur
Équilibré, structuré, avec des tanins souples et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés.
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers et fromages affinés.
Affinement
12 mois en fûts de chêne et 6 mois en bouteille.
Vinification
Macération pré-fermentaire, fermentation en cuves inox à température contrôlée.