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Firmino Miotti - Anima Metodo Classico

Firmino Miotti - Anima Metodo Classico

Firmino Miotti Anima Méthode Classique est un vin mousseux Brut 100% Chardonnay de Lombardie. Affiné min. 24 mois, il offre perlage fin, arômes de croûte de pain et agrumes, goût frais et crémeux. Excellent apéritif, 12.5% vol., servi à 6-8°C.

Italie - Lombardie
Vin Mousseux Méthode Classique Brut
100% Chardonnay

Firmino Miotti Anima Metodo Classico - 2020
750 ml

26.54 €
22.56 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets dorés, perlage fin et persistant.
Parfum
Notes intenses de croûte de pain, d'agrumes, de pomme verte, de fruits secs et de légères nuances florales.
Saveur
Frais, sapide et crémeux, avec une excellente persistance et une finale amandée. Équilibré et harmonieux.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre à tulipe pour sublimer le perlage et les arômes.
Accords
Excellent à l'apéritif, avec des entrées de poisson, fruits de mer, charcuteries légères et fromages frais.
Affinement
Minimum 24-30 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Vendange manuelle, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier, refermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8°C

Denominazione: